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Terpene
Eberhard Breitmaiers Lehrbuch stellt eine gelungene Übersicht zur Terpenchemie dar. Im ersten Teil des Lehrbuchs stellt der Autor zahlreiche Terpene und ihre Einteilung nach der Anzahl an Isopren-Einheiten. Dabei wird jedes Terpen mit der zugehörigen Strukturformel dargestellt und es werden die jeweiligen Funktionen der Naturstoffe vorgestellt. Desweiteren wird die Biosynthese von Terpenen sowie deren Bedeutung aufgezeigt. Im anschließenden Kapitel werden ausgewählte Terpen-Synthesen vorgestellt und im abschließenden Kapitel werden Methoden zur Isolierung uns Strukturaufklärung aufgezeigt. |
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