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chemischer Name: |
Phyllochinon |
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Strukturformel |
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Tagesbedarf (Mensch): |
70 µg |
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Vorkommen: |
Das Vitamin K lässt sich in
Blattgemüsen und vor allem in verschiedenen Kohlsorten finden. |
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Aufgaben: |
Das Vitamin wirkt auf die Blutgerinnung (es
beeinflusst verschiedene Gerinnungsfaktoren). Man setzt das Vitamin
teilweise als Gerinnungshemmer gegen die sogenannten
Vitamin-K-abhängigen Gerinnungsfaktoren ein. |
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Mangelerscheinungen: |
Bei Vitamin K- Mangel tritt eine erhöhte
Blutungsneigung auf. Unter Umständen kommt es auch zu schweren
Blutungen. |
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